Когда человек живет со смыслом, то на нашей планете возникают культурные объекты достойные памяти. Один из таких примеров усадьба-музей «Бурятская деревня» в селе близ поселка Хужир. Семья, проживающая на острове, делится с гостями укладом жизни, культурой своих предков. Музей-усадьба представляет собой несколько деревянных юрт, расположенных на территории двора, с небольшим количеством утвари для ведения хозяйства и, конечно, радушных хозяев, встречающих гостей бурятскими песнями и национальными напитками.

Скромное убранство юрты позволяет понять о жизни народов без прикрас. Надо сказать, что многие туристы ожидают увидеть профессиональный творческий коллектив, лоск и романтический образ кочевого народа. Однако уклад местного населения проще, но от того более душевный.

Научиться танцевать ёхор так, как его танцуют сами жители, или послушать местные песни, которые не поют на бурятской эстраде, намного колоритнее, чем то, что показывают по телевизору. В программе экскурсии есть национальная легенды народов и танцы. Хозяйка угостит Вас традиционной кухней, которая состоит из белой (молочной) пищи. В небольшой юрте-музее представлена шаманская атрибутика и старинные предметы быта бурятского народа.

Буряты – народ кочевой, в связи с чем у них сложились свои традиции в питании. Образ жизни кочевников требует огромных энергетических затрат, поэтому бурятская кухня отличается сытностью и калорийностью блюд. Издавна в пище бурят большую часть занимают мясные блюда, а также блюда из молока и молочных продуктов (саламат, тарасун — алкогольный напиток, получаемый путём перегонки кисломолочного продукта).

Поза, или бууза, является национальным блюдом бурятской кухни. В кусочки теста заворачивают фарш (мясо, смешанное с салом) и готовят на пару. В Бурятии кроме национальных блюд есть и национальные напитки, основа которых – это зеленый чай. Готовят его по особой технологии. Вначале листья чая доводят до кипения, избавляя их от горького привкуса, затем, добавив молоко, кипятят повторно. Вся чайная церемония с множеством ритуалов напоминает священное действие. Поднося гостю чай, хозяйка в знак уважения подает пиалу двумя руками. Гость должен принять ее также обеими руками: этим он оказывает уважение дому.

Определенные правила существуют и при посещении бурятских юрт. При входе в юрту нельзя наступать на порог юрты - это считается невежливым. В старые времена гость, наступивший умышленно на порог, считался врагом, объявляющим о своих злых намерениях хозяину. Нельзя входить в юрту с какой-либо ношей. Считается, что человек, сделавший это, имеет дурные наклонности вора, грабителя.

Среди бурятских праздников наиболее значительными являются Сагаалган и Сурхарбан. Сагаалган - праздник нового года, время наступления которого рассчитывается по лунному календарю. Наиболее популярным массовым танцем западных бурят был ёхор, известный с древнейших времен. Танец исполняется по-разному, но при всем различии имеет общие черты: танцующие встают в круг, тесно прижавшись друг к другу и взявшись за руки.

У бурят развит культ Обо - поклонение Вечно Синему Небу (Хухэ Мунхэ Тэнгэри). По поверью бурят возле Обо надо обязательно остановиться и почтительно преподнести дары духам местности. Дарами могут быть пища, вино, хадак, лоскутки материи, ленты, платки. Ценность вещи не имеет значения - важен сам факт приношения. Нужно задабривать духов, пребывающих везде и всюду, чтобы они не вредили, а оказывали помощь. Для этого у бурят существует обычай "брызгать" молоком или алкогольными напитками. "Брызгают" безымянным пальцем левой руки: слегка прикасаются к спиртному (молоку) и брызгают по четырем сторонам света, небу и земле. Если не остановиться у обо и не сделать жертвоприношение - это может привести к неприятностям.

Позы (или "бузы") - блюдо национальной бурятской кухни Позы (или "бузы") - блюдо национальной бурятской кухни
Экскурсия в бурятской деревне Экскурсия в бурятской деревне
Шаманизм, столбы Сэргэ Шаманизм, столбы Сэргэ
Свадьба по бурятскому обычаю Свадьба по бурятскому обычаю
Кровать в бурятской юрте Кровать в бурятской юрте
Традиционная свадьба бурят Традиционная свадьба бурят
Убранство в юрте Убранство в юрте

Что ещё посмотреть на Ольхоне и в окрестностях

Чем заняться на Ольхоне и в окрестностях

Популярные события на Ольхоне и в окрестностях