Побывать на Байкале и не отведать вкуснейшей местной рыбы - это просто преступление. За настоящим байкальским деликатесом отправляйтесь на рыбный рынок Листвянки. Здесь же вы сможете купить и различную сувенирную продукцию, представляющую изделия народных мастеров. Традиционно самой вкусной рыбой, обитающей только в водах Байкала, считается омуль.

На рыбном рынке вам предложат попробовать его в разных вариациях. Кому-то по душе вяленый - идеальная закуска к пиву. Кто-то в восторге от нежнейшего малосольного. Но самой большой любовью туристов и местных жителей пользуется омуль горячего копчения. Небольшие коптильни на ольховых шишках здесь есть почти в каждом дворе. Лучше его есть горячим, тогда он буквально тает во рту.

Сувенирный рынок в поселке Листвянка Сувенирный рынок в поселке Листвянка
Сувенирная торговая лавка в Листвянке Сувенирная торговая лавка в Листвянке
Сувенирные торговые ряды в Листвянке Сувенирные торговые ряды в Листвянке
Копченный омуль Копченный омуль
Вяленый омуль Вяленый омуль
Рыбный рынок в поселке Листвянка Рыбный рынок в поселке Листвянка

Что ещё посмотреть в Листвянке и в окрестностях

Чем заняться в Листвянке и в окрестностях